ข้าวคลุกกะปิเครื่องปรุง กะปิ ไข่ไก่ แตงกวา กุ้งแห้ง หอมแดง ถั่วฝักยาว มะม่วงเปรี้ยว พริกขี้หนู หมูหวาน
ซีอิ้ว น้ำตาล น้ำมัน กระเทียม
1.นำข้าวมาผัดกับหอมแดงแล้วก็ใส่กะปิผัดต่อจนเข้ากัน แล้วพักไว้
2.ทอดไข่เจียว แล้วหั่นเป็นเส้นพักไว้
3.นำหมูที่หั่นมาทำหมูหวานผัดกับกระเทียมใส่ซีอิ้ว น้ำตาล ให้ออกรสหวานนำ
4.ทอดกุ้งแห้งจนกรอบแล้วพักไว้
5.หั่นหอมแดง แตงกวา ถั่วฝักยาว พริกขี้หนู แล้วก็มะม่วงเปรี้ยว
6.นำมาจัดใส่จาน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น