![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimr0_3KnJ-YZua0p8Po1qv_Obhn5nOT2n37kf93bM8G8IZ5StSJPdpdPtrLut9Tvtt_Dca3mbFLkvIcBvA5pBovrhrN3IBGUc1ADX5siqwNzt6bKxSMr7SIeUthdSicm9-h0dpFqedte0/s320/mamayam2.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx5hQujpAPLEfnBCyGflL7AiVdJsiTR9hGIs5omL6BI-XcpdvxPk6dOkU5vSBe1DsN249mBH_So4JpmQ72muGtwS161fvmGXutHpJF4LIQQqSkmCBaNp7Zp8fjI7tCsqFlAdsLtDzgZpY/s320/mamayam.jpg)
เครื่องปรุง :
1.มาม่า 1 ซอง
2.หอมใหญ่
3.พริกขี้หนู
4.น้ำปลา
5.มะนาว,น้ำตาลทราย
6.หมูเส้น
7.ต้อนหอม
8.นมข้นจืด
9.ต้นหอม,ผักชี,ถั่วลิสงคั่ว
10.กระเทียมเจียว
ขั้นตอนการทำ :
1.ลวกเส้นมาม่าในชาม 3 นาที และคลุกกระเทียมเจียวพักไว้
2.ทำน้ำยำ (น้ำตาลทราย+น้ำปลา+มะนาว+พริก)
3.นำน้ำยำราดบนเส้นมาม่าแล้วคลุกให้เข้ากันชิมรสจนพอใจ
4.ใส่ถั่วละก็หมูเส้นโรยต้นหอมผักชี
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น