วันอังคารที่ 18 กันยายน พ.ศ. 2555

เบอร์เกอร์กระเพรา



เบอร์เกอร์กระเพรา
-ใช้หมู(หมู+แครอท+หอมใหญ่) นำมาหมักกับน้ำกระเพรา ทิ้งไว้สักครู่
-ทอดไข่แตกเตรียมไว้
-ผักต่างๆ ..หอมใหญ่,ผักกาดแก้ว,มะเขือเทศ,แตงกวา
ขั้นตอนการทำ
-นึ่งเนื้อหมูกระเพราที่ปั้นเป็นชิ้นกลมๆ หรือใครจะนำไปทอดก็ได้
-ตั้งกะทะ ทาเนยย่างขนมปังด้านในเพื่อเพิ่มความหอมของขนมปัง
-ทอดไข่บนกะทะ
-สุดท้ายน้ำมาประกบกันเป็นเบอร์เกอร์ ราดมายองเนสแล้วก็ซอสพริกหรือมะเขือเทศตามชอบ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น