1 ลวกเส้นราเมง/ หรือเส้นก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม เส้นเหนียวนุ่มเหมือนกัน(เส้นกลม)
2. ตั้งหม้อใส่หมูเคี่ยวใส่นมสดลงไปด้วย หอมใหญ่ ข้าวโพดหวาน แครอท เห็ดหูหนู ใส่โชยุ เกลือ น้ำตาลหน่อย น้ำมันเห็ดหอม ปรุงน้ำเสร็จ เอาเส้นที่ลวกมาใส่ชามเติมน้ำซุป โรยหอมเจียว ต้นหอม น้ำมันพริกเผา
ขาดหมูกับไข่ต้ม รอบหน้าจัดอีกรอบ
