วันอังคารที่ 10 พฤษภาคม พ.ศ. 2554

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน





ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

ส่วนประกอบ : เส้นก๋วยเตี๋ยว, ผักชีฝรั่ง,แครอท,ผักกาดหอม,

แตงกวาม,หมูยอ (ถ้าไม่มีใช้หมูสับได้)

น้ำจิ้ม

ส่วนประกอบ : น้ำปลา , มะนาว , กระเทียม, พริกขี้หนู, ข่า, น้ำตาลนิดหน่อย

นำทุกอย่างมาปั่น รึโขลกในครกให้ละเอียด ชิมรสตามชอบ


การทำ

นำเส้นก๋วยเตี๋ยวมาวาง นำผักกาดหอม ผักชีฝรั่งมาวาง ตามด้วยแตงกวา

วางหมูยอ และแครอทโรยลงไปแล้วม้วนเป็นโรลแล้วตัดเป็นคำวางบนจาน

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น