สุกี้ผัด

เครื่องปรุงสุกี้ผัด

1.วุ้นเส้น แช่น้ำไว้ก่อนให้เส้นหายแข็ง

2.กระเทียม

3.น้ำมัน

4.เห็ดหอม แช่น้ำให้อ่อนแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้น

5.ไข่

6.แครอท

7.ผักบุ้ง

8.หมู

9.น้ำจิ้มสุกี้

10.น้ำซุป

ขั้นตอนการทำ

1.ใส่กระเทียมลงไปผัด

2.ใส่หมูลงไปแล้วตามด้วยแครอท เห็ดหอม

3.วุ้นเส้น แล้วผัดต่อเติมน้ำซุปนิดหน่อย

4.จากนั้นเติมน้ำจิ้มสุกี้ลงไป (สูตรดูจากด้านล่าง)

5.ปรุงรสตามชอบแล้วตักขึ้นใส่จาน หอมมากๆเลย แทบไม่ต้องปรุงเลยเพราะเราก็เอาน้ำจิ้มใส่ลงไปผัดอยู่แล้ว เหลือน้ำจิ้มเอาไว้บ้างเผื่ออยากใส่ไปกินไปได้รสสุกี้จัดจ้านขึ้น