วันอาทิตย์ที่ 5 กรกฎาคม พ.ศ. 2552

แกงจืดลูกเงาะ

แกงจืดลูกเงาะ
วิธีการทำเหมือนแกงจืดทั่วไป
1.นำเงาะมาคว้านเม็ดอออกก่อน
2.นำหมูมาสับยัดใส่ลงไปในลูกเงาะ
3.ต้มน้ำใส่น้ำปลา ใส่เงาะที่ยัดไส้แล้วลงไปต้ม ชิมรสชาติให้พอดี ตักใส่ชาม
4.โรยผักชี ต้นหอม กระเทียมเจียว
เนื้อเงาะให้ความหนึบๆ เหมือนปลาหมึกเลย

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น